20 Barrels Sauvignon Blanc

Vendanges manuelles. Affinement en cuves inox pour une période de 4 mois.

Vallée de Casablanca.

Robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, ce Sauvignon Blanc se présente élégamment avec des notes minérales et citronnées sur fond de feuilles vertes et de pamplemousse. En bouche, on retrouve cette même minéralité, avec des saveurs agréables de fruits frais. Ce vin présente une longue finale tout en finesse et en élégance.

Fruits de mer, poulet, plats épicés, sauces citronnées et fromages. Idéal avec fromage de chèvre.