Pizza Lovers Bianco
Pays
Italie
Nature
Vin
Famille
Vin tranquille
Couleur
Blanc(he)
Température
8
Degré d'alcool
11
Cépage
Chardonnay 70%, Friulano 20%, Ribolla gialla 10%
Notes de vinification
Le Pizza Lovers a été conçu en assemblant le cépage international Chardonnay avec deux
cépages traditionnels du Frioul soient le Friulano et le Ribolla Gialla. Les trois cépages fermentent
dans des cuves différentes, pour par la suite, être assemblés. Le vin vieillit dans des cuves en
acier inoxydable durant environ 5 mois afin d'optimiser les arômes primaires des raisins.
Notes de service
Il fera un parfait accord avec les pizzas Margarita, ainsi que les pizzas sauce blanche. De plus, il
accompagnera à merveille vos salades César au poulet grillé.
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