Château La Croix Pomerol 2015

Pays
France
Nature
Vin
Famille
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Cépage
Merlot 90%, Cabernet franc 10%
Notes de vinification
Vendanges manuelles avec tri sélectif, vinification thermo-régulée, puis élevage en barriques neuves à 100%.
Notes viticoles
Le cru de La Croix a la chance de disposer d'un vignoble situé sur les graves de la haute-terrasse et de son rebord méridional.
Notes de dégustation
Délicieux accents floraux au nez, la bouche est tendre et friande avec une texture veloutée savoureuse (Bettane et Desseauve). Récolte 2015 Médaille d'Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2018
Notes de service
Servir avec de l'épaule d'agneau farcie Périgourdine ou avec un rôti de biche sauce grand veneur.
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