Château La Gasparde 2019

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Image du produit Château La Gasparde 2019 par Janoueix pour Authentic Vins & Spiritueux

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Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation

Côtes de Castillon

Nature

Vin

Famille

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Degré d'alcool

Désignation

(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée

Cépage

Merlot 85%, Cabernet franc 12%, Cabernet-sauvignon 3%

Notes de vinification

Sélection et vieillissement en fûts de chêne.

Notes viticoles

Situé sur une hauteur des Côtes de Castillon, en bordure de la départementale 17, le Château La Gasparde s'étend sur 18 hectares d'un seul tenant sur la commune de Gardegan et Tourtirac. Sol argilo-calcaire peu profond, difficile à travailler à cause de nombreux blocs de pierre et en sous-sol à astéries des plus propices à la vigne.

Notes de dégustation

Vin puissant et tannique d’un style riche puis expressif avec des arômes de cassis ainsi que de framboise. Une cuvée toute en rondeur avec une belle structure. Apte à un long vieillissement.

Notes de service

Accompagner sur des viandes rouges tel que le bison et le bœuf ou les fromages.