Rosso Toscana 2023

Fermenté en cuves inox suivi de 6 à 8 mois de vieillissement.

Les terroirs d'Altesino sont divisés en six sous-zones sur une superficie totale d’environ 100 hectares dont la moitié en vignes, les six parcelles constituent le cœur de l’entreprise.

Rouge pourpre, extrêmement frais aux arômes de violette, de petits fruits des champs et d’épices. Un vin moyennement corsé qui reflète bien le style traditionnel toscan, sec, droit et très agréable. Excellente valeur. - Ce producteur italien met de petites merveilles en bouteilles. - Le Lapeyrie 2019.

En accord avec les pâtes farcies à la viande, la volaille et les burgers de veau.