Beaune 1er Cru Clos Des Marconnets 2020

Après un hiver très doux, le printemps est arrivé avec des températures chaudes en mars qui ont engendré une croissance très rapide et soutenue de la vigne. Après un épisode de gel très court début mai sans conséquence dans les vignes, un temps doux avec quelques pluies s'est installé jusqu'à fin juin. L'été a été ponctué en juillet par plusieurs et assez longues canicules. Les vignobles au sol argileux ont été moins affectés par la faible pluviométrie du printemps et par la chaleur estivale. Les vendanges en Bourgogne ont commencé vers le 20 août, ce qui était historiquement précoce pour la région. A Chanson, ils ont débuté le 24 août sous un soleil radieux. Les vins rouges 2020 sont généreux, concentrés et magnifiquement axés sur le terroir.

"Les Marconnets" sont situés dans la pointe Nord de l'Appellation Beaune 1er Cru. Le nom de ce vignoble faisait référence à la tribu allemande des "Marcomans". Chanson possède 4 ha soit 40% du vignoble. Un sol calcaire avec argile.

Robe grenat. Arômes intenses de petits fruits rouges mûrs mêlés de réglisse et d'une pointe de vanille. Complexe, avec une texture charnue; fruits très purs. Tanins bien formés. Finale longue et épicée. Score : 16+/100 Jancis Robinson

À déguster avec des viandes blanches ou rouges, grillées ou rôties, des gibiers et toutes sortes de fromages notamment tous les fromages produits en Bourgogne (Epoisses, Langres, Citeaux, Ami du Chambertin).