Meursault 2013
Pays
France
Région
Bourgogne - Côte de Beaune
Appellation
Meursault
Nature
Vin
Famille
Vin tranquille
Couleur
Blanc(he)
Température
10
Degré d'alcool
13
Désignation
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage
Chardonnay 100%
Notes de vinification
Élevage en fût de chêne pendant 12 mois
Notes viticoles
Quatre parcelles sélectionnées auprès de vignerons de Meursault, réparties entre le haut du
coteau plus fin et minéral, puis les abords du village contribuant à la richesse et la densité.
Notes de dégustation
Couleur or pâle. Fragrances très fraîches de foin fraîchement récolté, de beurre frais et de
noisette sur des notes de vanille. Bien structuré. Texture ample sur une acidité ferme. Belle
puissance. Note minérale subtile. Boisé délicat. Fin de bouche ample et généreuse.
16 points : Le Grand Guide des Vins de France de Bettane - Millésime 2013 16/20 Jancis Robinson
- Millésime 2013
Notes de service
Foie gras, poissons grillés, viandes blanches et certains fromages (Epoisses, Roquefort et
Munster).
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